初夏のヤマモモがやって来ます

今週末は梅シロップづくりワークショップを開催しますが、梅の時季が終わるとヤマモモの季節になります。

オリセンでは、初夏の木の実ヤマモモの実がつき始めました。あと二週間もすると、甘酸っぱく、真っ赤に熟れてきます。
そのままでもおいしいですが、シロップやジャムなど一手間加えると楽しさも膨らみます。
ヤマモモの木は、公園木としてもお目にかかりやすい樹木ですので、ご近所でも探してみたら面白いと思います

ヤマモモ

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