2023年6月23日 / 最終更新日時 : 2023年6月26日 ハーブおじさん イベント情報 自然の恵み“和紙”を体験する〜木から紙を作るワークショップ〜 こんにちは、ハーブおじさんです。当プロジェクトでは日本各地の伝統工芸をはじめとした伝統的地場産業を体験する「SHIBUYA手しごとワークショップ」を展開しています。日本には、自然を活かし暮らしの中で使われてきた素晴らし […]
2023年6月19日 / 最終更新日時 : 2023年6月19日 ハーブおじさん おもしろ体験 ほとんどの植物には”毒”がある？～うめしごとから考える植物と生活の智慧～ みなさんこんにちは、ハーブおじさんです。今日のタイトルがおどろおどろしいですが、怖がらずに読んでみてください。 このタイトルにしたのは、先日開催した「うめしごと体験ワークショップ」の参加者さまから頂いた質問にきちんとお […]
2023年6月16日 / 最終更新日時 : 2023年6月19日 ハーブおじさん イベント情報 ✴︎報告✴︎うめしごと体験ワークショップ 2023年6月10日、11日開催のうめしごと体験ワークショップの報告です。二日間にわたりたくさんのご参加ありがとうございました。今年は福井県の赤尾農園さんから新鮮な青梅を取り寄せてオーガニック砂糖を使った梅シロップを仕込 […]
2023年6月3日 / 最終更新日時 : 2023年6月3日 ハーブおじさん イベント情報 季節の行事体験が育む学びの土台と愛情 〜6月は家族みんなで“うめしごと”〜 ウメノミ、ヤマモモ、ビワ、アンズ。6月は実りの季節。昔から日本人は季節の恵みを暮らしに取り入れて生活に彩りを与えてきました。家族で旬の青梅を使い自家製の梅干しや梅酒、梅シロップなどをつくるのがこの季節の楽しみの一つ。昔か […]
